18. Przepis - Jajecznica na slodko

Jajka mają neutralny smak, skoro można zjeść omlet na słodko, dlaczego by nie zjeść takiej jajecznicy? Prosty i banalny przepis na śniadanie Białkowo - Tłuszczowe, z niewielką ilością węglowodanów.

Składniki:

- 3 Jajka
- Banan
Dodatkowo można również dodać np:
- Orzechy
- Wiórki kokosowe
- Odżywka białkowa
- Masło orzechowe
- Suszone owoce
W moim przypadku był to karob (zamiennik kakao, dobre źródło magnezu i potasu) i suszone jagody goji (obniżają poziom cukru, poprawia stan stawów i kości, opóźniają proces starzenia się)

Sposób przygotowania:

Pokroić pół banana i dodać do zmiksowanych jajek. Wylać na patelnię i smażyć do ścięcia się jaj na oleju kokosowym. Dodać dodatki i resztę banana.
Smacznego!

 ~Vciky~